Suntory於1923年在著名日本水鄉「山崎」設立了首間Suntory蒸餾所，由於該區氣候溫暖潮濕，非常適合製造多層次濃醇麥芽原酒。

由 100% 山崎麥芽製成，從山崎釀酒廠生產的各種未混合威士忌中精心挑選的。香氣柔和明亮，其味道甘甜滑爽，亦帶有以紅酒桶熟成富有的莓果香；餘韻優美宜人。