くどき上手　スーパー　改良信交　純米大吟醸　生詰　720ml

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くどき上手　スーパー　改良信交　純米大吟醸　生詰　720ml

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「改良信交」是改良自一款叫做「信交190號」的酒米, 由於難以栽種, 產量十分稀有, 但其蛋白質較少的特色尤其適合釀酒, 而因此深受藏人追捧, 亦被稱作是幻之酒米之一.

 

**Bottling Date: 2023年5月**

容量: 720 ml

酒精度: 17-18%

品牌: くどき上手

酒造: 亀の井酒造

區域: 山形

使用米: 改良信交

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