磯自慢酒造株式会社

位於靜岡縣燒津市的磯自慢酒造株式会社，創立於 1830 年，是當地首屈一指的老酒造。

使用名水「大井川伏流水」和嚴選來自兵庫縣特 A 地區的山田錦來進行釀造，每滴美酒都像是精雕細琢出來的藝術品。

酒造堅持不使用酵素，忠於造酒嘅基本, 充分牽引出米本身的旨味，追求簡單而基本的味道。比賽獲獎無數，更於2008 年被選為北海道洞爺湖 G8 高峰會獲選指定用酒。